Damasqueros
La cocinera Lola Marín ofrece la mejor cocina tradicional granadina, andaluza, sin artificios, sencilla pero sorprendente, adaptada a los nuevos tiempos, utilizando técnicas actuales y productos de la tierra.
Lola Marín está considerada como una de las grandes representantes de la cocina andaluza.
Nacida en Granada en 1978, desde pequeña tuvo claro su vocación por la cocina. Curtida en los fogones más prestigiosos de este país (Berasategui, Subijana, Toñi Vicente…) es en el emblemático barrio del Realejo donde ya lleva más de siete años plasmando su personal visión de los fogones.
Menú DEGUSTACIÓN semanal: 39,50€ (Menú con Maridaje: 59€).
Su oferta gastronómica se compone exclusivamente de un menú degustación semanal, que define la sensibilidad por la cocina y el respeto hacia el producto de temporada.
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